今天就為大家盤點(diǎn)14款和三伏天最搭的食物。

西瓜

西瓜的含水量高達(dá)92%，而且有淡淡的甜味，是夏季水果的典型代表。它不僅能解渴，還能提供維生素A、維生素B6和維生素C等必需營養(yǎng)素，以及番茄紅素等抗氧化劑。這種組合有助于對(duì)抗脫水，使其成為炎熱天氣的完美選擇。

由于具有冷卻的特性，因此吃西瓜還能幫助降低體溫。無論是切片吃，還是冷凍成冰棒，西瓜都是夏日的一種爽口水果。

綠豆

綠豆性寒味甘，具有清熱解毒、消暑解渴、健脾祛濕的作用，同時(shí)富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助調(diào)節(jié)代謝、補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)。

作為傳統(tǒng)的解暑食材，綠豆在夏季飲食中扮演著重要角色，它既能緩解高溫悶熱帶來的不適，又符合中醫(yī)“順時(shí)而食”的養(yǎng)生理念。夏季氣溫高，容易出現(xiàn)口干舌燥、心火旺盛等癥狀。綠豆湯或綠豆粥能有效降低體內(nèi)燥熱，促進(jìn)汗液排出，幫助調(diào)節(jié)體溫。

黃瓜

黃瓜以其清爽的質(zhì)地和含水量高而聞名，它具有極高的補(bǔ)水能力，而且熱量很低。這種蔬菜含有抗氧化和抗炎化合物，能支持整體健康和皮膚再生。

黃瓜既可以作為果蔬沙拉的原料，也可以切片后泡在水里喝，體驗(yàn)一種清爽的轉(zhuǎn)變。它的微妙味道適合與各種菜肴混搭，使其成為一種多用途的食材和天然的解暑方法。

薄荷葉

薄荷葉因其清新的特性而備受推崇。這種具有芳香氣味的藥草含有薄荷醇，它會(huì)觸發(fā)皮膚中對(duì)寒冷敏感的受體，產(chǎn)生一種冷卻降溫的感覺。

薄荷葉具有多種用途，它既可給飲料和甜點(diǎn)調(diào)味，也可以作為沙拉和醬汁的關(guān)鍵成分。在炎熱的夏天里喝上一杯冰鎮(zhèn)的薄荷茶能起到提神的效果。除了冷卻特性，薄荷也有助于消化和清新口氣。

菠蘿

這種熱帶水果不僅能滿足人們對(duì)甜食的渴望，它還有清新的味道。菠蘿富含維生素C和菠蘿蛋白酶，后者具有抗炎特性。適量食用菠蘿能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能并輔助消化。

菠蘿多汁的質(zhì)地和酸甜的味道，使其成為一種頗受歡迎的抗暑零食。無論是食用新鮮的菠蘿，還是把它冰鎮(zhèn)著吃，都可讓人暫時(shí)逃離炎熱。

椰子汁

椰子汁是一種天然的電解質(zhì)飲料，它非常適合補(bǔ)水和補(bǔ)充因出汗而流失的礦物質(zhì)。由于椰子汁富含鉀、鎂和鈣，因此有助于維持體液平衡并支持肌肉功能。

椰子汁微甜和類似于堅(jiān)果的味道，使其成為含糖運(yùn)動(dòng)飲料的完美替代品。在劇烈體育運(yùn)動(dòng)后喝上一杯椰子汁不僅解渴，而且能恢復(fù)活力。

漿果

包括草莓、藍(lán)莓、桑葚和覆盆子在內(nèi)的漿果是清爽的夏季必吃水果。這些水果富含水分和抗氧化劑，經(jīng)常食用它們有助于對(duì)抗氧化應(yīng)激和炎癥。

漿果天然的甜味和鮮艷的顏色使其成為零食、沙拉和甜點(diǎn)的絕佳食材。它們多汁的質(zhì)地和酸甜的味道能在炎熱的夏季帶來一絲涼意。

芹菜

當(dāng)談及解暑食物時(shí)，人們首先想到的肯定不是芹菜，但這種水分含量高和質(zhì)地爽脆的蔬菜堪稱“隱藏的寶石”。由于芹菜的含水量高達(dá)95%，因此非常適合補(bǔ)水。這種蔬菜的熱量也低，富含維生素K和維生素C，以及葉酸和鉀。

芹菜既可以洗凈后生吃，也可以開水燙過之后加調(diào)料拌成涼菜吃，或是作為沙拉的原料。

柑橘類水果

柑橘類水果（如橙子、檸檬和葡萄柚）具有清新和恢復(fù)活力的特性。這類水果富含維生素C，這種維生素可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，促進(jìn)皮膚健康。

柑橘類水果酸爽的味道既能刺激感官，又能提升能量。把它們加入冰鎮(zhèn)飲料或切片后泡水喝，在補(bǔ)水的同時(shí)具有冷卻效果。

番茄

經(jīng)常被誤認(rèn)為是蔬菜的番茄實(shí)際上是一種水果，它能提供多汁和清新的體驗(yàn)。番茄的含水量高達(dá)95%，富含維生素A、維生素C、鉀和番茄紅素，番茄紅素是一種支持心臟健康的抗氧化劑。

番茄既可以炒雞蛋吃，也可以做成涼拌西紅柿，或是榨成汁來喝。這種水果略帶酸甜的味道能用來給各種菜肴提味。

桃子

食用桃子能給人帶來多汁和甜美的體驗(yàn)。這種水果富含維生素A、維生素C和膳食纖維，它們能支持皮膚健康和消化功能。

由于桃子的含水量高，因此適合補(bǔ)水。桃子既能鮮食，也能作為沙拉的原料。每咬一口都能帶來清爽的感覺。

生菜

生菜的含水量高，質(zhì)地酥脆。雖然它的營養(yǎng)價(jià)值不如深綠色葉子的蔬菜，但它可以與各種配料和調(diào)味汁搭配。夏天吃生菜既能補(bǔ)水，也能起到解油膩的作用。

彩椒

顏色鮮艷的彩椒是令人耳目一新的夏季蔬菜。它富含維生素A和維生素C，是支持免疫系統(tǒng)健康的抗氧化劑。

彩椒的口感甜脆，既可以生吃、烤著吃或是炒著吃，也可以做成沙拉。炎熱的夏天食用彩椒，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)又能保持體力充沛。

冬瓜

冬瓜喜溫耐熱，成熟期與夏季高溫高濕的氣候同步。它的含水量高達(dá)97%，遠(yuǎn)超許多常見蔬菜，可有效補(bǔ)充流失的水分。它含有的丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，配合膳食纖維，形成雙重減脂機(jī)制。

每100克冬瓜含鉀130毫克，這種礦物質(zhì)能補(bǔ)充隨汗液流失的電解質(zhì)，預(yù)防中暑。它的維生素C含量高于蘋果，可以增強(qiáng)人體在濕熱環(huán)境中的免疫力。夏天適合吃冬瓜的核心原因，在于其清熱解暑、補(bǔ)水祛濕的特性與夏季氣候需求高度吻合，同時(shí)具備低熱量、高營養(yǎng)的時(shí)令優(yōu)勢。

（來源：北京青年報(bào) 呂冰 注冊(cè)營養(yǎng)師）

一、三伏天陽氣易損的原因

三伏天酷熱難耐，人體陽氣浮于肌表、散于上，極易隨汗液“出逃”。當(dāng)出汗過多，肌膚腠理大開，空調(diào)、風(fēng)扇等“人造邪風(fēng)”便會(huì)趁機(jī)順著張開的毛孔侵入人體，傷及陽氣。另外，天氣炎熱時(shí)，人們常吃冰淇淋、喝冷飲，這對(duì)于內(nèi)里陽氣本就空虛者而言，無疑是沉重打擊。

一般來說，陽氣損耗會(huì)有諸多表現(xiàn)。持續(xù)疲勞，即便睡醒仍覺疲憊，稍微活動(dòng)就氣喘吁吁；消化功能出現(xiàn)問題，腹脹冷痛，大便溏??；自汗不止，出汗后伴有發(fā)冷之感，這是衛(wèi)陽不固的典型表現(xiàn)；肩膝冷痛，遇寒癥狀加重；免疫力下降，反復(fù)遭受風(fēng)熱、風(fēng)寒感冒侵襲，這是陽氣難以抵御外邪所致。

二、三伏天陽氣不足的調(diào)理方法

（一）曬背：向天借陽氣

三伏天進(jìn)行日光浴，是補(bǔ)充身體陽氣、祛除痼疾的有效方式。中醫(yī)認(rèn)為，背為陽，腹為陰，人體陽經(jīng)多循行于后背，尤其是正中的督脈和兩旁的足太陽膀胱經(jīng)。督脈作為陽脈之海，統(tǒng)領(lǐng)全身陽經(jīng)；膀胱經(jīng)循行從頭到腳，貫穿全身。曬背可使經(jīng)脈充分吸收自然界的陽氣，促進(jìn)氣血順暢，提高人體氣化能力。

具體操作時(shí)，建議在上午7時(shí)至9時(shí)或下午4 – 5時(shí)進(jìn)行曬背，每次曬背20 – 30分鐘。曬背過程中若出現(xiàn)不適，要立即停止。曬背時(shí)注意不要曬頭，應(yīng)戴上帽子、穿上防曬服，以防皮膚曬傷。

（二）食療：內(nèi)調(diào)養(yǎng)陽氣

飲食調(diào)理是補(bǔ)充陽氣的重要途徑。生姜溫中散寒，大棗健脾扶正，蘇葉除濕和胃，這些都是夏季補(bǔ)陽、排寒、除濕的優(yōu)質(zhì)食材?？扇∩?片、紅棗3 – 5枚（掰開）、蘇葉3克，加適量清水，煮15分鐘，再加入少量紅糖調(diào)味后飲用。此方特別適合體虛怕風(fēng)的人群和痛經(jīng)女性，但陰虛內(nèi)熱者（表現(xiàn)為手足心熱、舌苔少等）及飲用該方后上火的人群應(yīng)慎用。

此外，夏季可多吃溫性食物，如糯米、雞肉、羊肉、韭菜、蔥姜等，幫助補(bǔ)充陽氣。同時(shí)，要避免食用過于辛辣、油膩和生冷的食物，以免傷害陽氣。由于春夏季濕度較大，人容易出現(xiàn)頭沉、腹脹、乏力、身體沉重、大便黏膩等癥狀，宜選擇鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、蘑菇、銀耳等食物，淮山、芡實(shí)、扁豆、小米等也可幫助身體排濕。陽虛、氣虛者應(yīng)多吃助陽益氣的食物，如羊肉、牛肉、黃鱔魚等，為秋冬儲(chǔ)存能量。

（三）艾灸：強(qiáng)身補(bǔ)陽氣

大椎穴（后背正中線上，第7頸椎棘突下凹陷中）、神闕穴（肚臍窩）、三陰交（內(nèi)踝尖上4橫指處、脛骨內(nèi)側(cè)緣后方）是最易受外邪侵?jǐn)_的“三個(gè)關(guān)口”，艾灸這三處可溫壯元陽、激發(fā)經(jīng)氣。

具體方法為：點(diǎn)燃艾條，對(duì)準(zhǔn)穴位，在距離皮膚3 – 5厘米處進(jìn)行溫和灸。每周灸2次，成年人每次15 – 20分鐘，兒童10分鐘左右，艾灸時(shí)間最好選擇上午陽氣升發(fā)之時(shí)。需要注意的是，有嘴唇干、大便干等表現(xiàn)的濕熱體質(zhì)者不適合艾灸。

（四）起居：順應(yīng)自然養(yǎng)陽氣

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，夏季適宜“夜臥早起”。此時(shí)晝長夜短，人們可順應(yīng)自然規(guī)律，相對(duì)“晚睡”（不宜遲于晚上11時(shí)）、“早起”，以接收天地的清明之氣，尤其要適當(dāng)午睡，保證飽滿的精神狀態(tài)及充足的體力。

在上午10時(shí)至下午4時(shí)的高溫時(shí)段，應(yīng)盡量避免外出。外出時(shí)要做好防曬措施，及時(shí)補(bǔ)充水分。保持室內(nèi)通風(fēng)、涼爽，適度使用空調(diào)、電風(fēng)扇，但要注意避免冷風(fēng)直吹。

（五）運(yùn)動(dòng)：適度鍛煉助陽氣

運(yùn)動(dòng)不宜過于劇烈，以微微出汗為度，避免過汗傷陽、傷陰?？蛇x擇相對(duì)和緩的運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、打太極拳、練八段錦等。運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好選擇早晨或傍晚氣溫較低的時(shí)候，避免在炎熱的中午時(shí)段過度運(yùn)動(dòng)。

（六）情緒：平和心態(tài)護(hù)陽氣

炎熱的天氣易使人身體疲勞、食欲下降，還易引起肝火妄動(dòng)，表現(xiàn)為心煩意亂、無精打采、焦躁易怒等。此時(shí)應(yīng)做到心平氣和，避免不良情緒的影響，因?yàn)椤靶撵o自然涼”，良好的情緒有助于保護(hù)陽氣。

三伏天是補(bǔ)充陽氣的關(guān)鍵時(shí)期，通過曬背、食療、艾灸、調(diào)整起居、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和保持良好情緒等方法，可以有效調(diào)理陽氣不足的問題，讓我們?cè)谘谉岬南募疽材軗碛薪】档纳眢w。

一、呼吸系統(tǒng)調(diào)理：溫肺散寒，止咳平喘

1. 白胡椒公雞湯
   取公雞1只洗凈切塊，加入白胡椒9克、草果3克、良姜3克，加蔥姜燉煮至熟爛，空腹食用。此方溫陽散寒，適用于畏寒怕冷、遇寒咳嗽、反復(fù)感冒、過敏性鼻炎及冬季哮喘加重者。公雞性溫，搭配白胡椒等辛溫藥材，可增強(qiáng)肺部陽氣，抵御寒邪入侵。

2. 梨子川貝湯
   雪梨1只去皮切片，加入川貝母12克（打碎）、冰糖30克，燉湯服用。此方滋陰潤肺，適用于老年支氣管炎之肺熱干咳少痰者。川貝母清熱化痰，雪梨潤肺生津，二者結(jié)合可緩解燥熱傷肺所致的咳嗽。

3. 黃芪烏骨雞湯
   黃芪30克與烏骨雞半只共燉，雞肉熟爛后加調(diào)味品，分3次食用，連服1月。此方益氣養(yǎng)肺、固表防感冒，適合體質(zhì)虛弱、易出汗、反復(fù)呼吸道感染者。黃芪補(bǔ)氣升陽，烏骨雞滋陰補(bǔ)血，二者協(xié)同增強(qiáng)免疫力。

二、消化系統(tǒng)調(diào)理：健脾暖胃，溫中止瀉

4. 二姜豬肚湯
   豬肚1副用醋泡去腥洗凈切絲，加入干姜10克、良姜10克、草果3克，加蔥姜燉煮，空腹食用。此方治療胃寒腹冷、脾胃虛弱、飲食不化、慢性泄瀉。干姜溫中散寒，豬肚健脾益胃，適合長期胃痛、腹瀉者。

5. 姜絲炒雞蛋
   花生油燒熱后先加姜絲，再打入雞蛋1～2個(gè)炒至鮮嫩，每日晨起食用。此方適用于慢性咳喘、慢性腹瀉患者。姜絲辛溫發(fā)散，雞蛋補(bǔ)益氣血，二者結(jié)合可溫中止瀉、緩解咳嗽。

6. 黃豆花椒湯
   黃豆30克、花椒5克加水500毫升，小火煮至豆熟爛，調(diào)味后連湯帶豆食用。此方健脾寬中、和胃止嘔、散寒止痛，適合胃寒腹痛、嘔吐泄瀉者?；ń窚刂兄雇矗S豆健脾益氣，二者協(xié)同調(diào)理脾胃功能。

三、骨關(guān)節(jié)調(diào)理：補(bǔ)腎壯骨，祛風(fēng)散寒

7. 板栗羊脊骨湯
   板栗12枚、羊脊骨1根槌碎、肉蓯蓉12克、草果3克，加蔥姜燉煮2小時(shí)，空腹食用。此方治療下元久虛、腰酸腿軟、腰膝冷痛、筋骨無力。羊脊骨補(bǔ)腎壯骨，肉蓯蓉溫陽益精，適合久治不愈的婦科問題或老年骨關(guān)節(jié)疾病。

8. 鮮鯽魚砂仁湯
   鮮鯽魚1尾去鰓鱗內(nèi)臟，生姜20克切片，與砂仁、胡椒粉同納魚腹中，中火煨熟后調(diào)味食用。此方適用于脾虛型、胃寒型胃痛。鯽魚健脾利濕，砂仁溫中止嘔，二者結(jié)合可緩解胃脘冷痛、惡心嘔吐。

四、全身調(diào)理：溫陽通絡(luò)，增強(qiáng)體質(zhì)

9. 干姜紅茶
   取干姜煮水，用此水沖泡紅茶飲用。此方為通用代茶飲，無需特定病癥，每日飲用可通陽益氣，幫助冬季少受風(fēng)寒。干姜溫中散寒，紅茶暖胃生津，適合體質(zhì)虛寒、易手腳冰涼者。

冬病夏治食療注意事項(xiàng)

1. 辨證施食：食療需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇。例如，陰虛火旺者（表現(xiàn)為口干、咽痛、五心煩熱）不宜食用過多溫?zé)嵝允澄铮缪蛉?、生姜；而陽虛體質(zhì)者（畏寒怕冷、四肢不溫）可適當(dāng)增加溫補(bǔ)食材。

2. 忌食寒涼：三伏天雖炎熱，但切忌貪涼飲冷。雪糕、冰水、冰西瓜等寒涼食物易損傷脾胃陽氣，影響治療效果。體質(zhì)虛寒者夏季可適量飲用羊肉湯，以湯水為主，避免燒烤等燥熱吃法。

3. 堅(jiān)持調(diào)理：冬病夏治需長期堅(jiān)持，食療方建議連續(xù)食用1個(gè)月以上，并結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、規(guī)律作息，以增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

4. 禁忌人群：孕婦、哺乳期婦女、2歲以下兒童及皮膚過敏者需謹(jǐn)慎選擇食療方，必要時(shí)咨詢專業(yè)中醫(yī)師。

呼吸科：呵護(hù)嬌肺，抵御外邪

在中醫(yī)理論里，肺被稱為“嬌臟”，它質(zhì)地柔嫩，極易受到外界邪氣的侵襲。盛夏時(shí)節(jié)，濕熱交織，室內(nèi)外溫差顯著，這種環(huán)境極易誘發(fā)感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病。不過，三伏天也是調(diào)養(yǎng)肺臟的黃金時(shí)期。此時(shí)對(duì)肺臟進(jìn)行精心調(diào)養(yǎng)，就如同在身體內(nèi)部筑起一道堅(jiān)固的“暖氣屏障”，當(dāng)秋冬寒流來襲時(shí)，陰寒之氣便難以侵害我們的根本。

調(diào)養(yǎng)建議

1. 避寒護(hù)陽：空調(diào)冷風(fēng)直吹頸背是大忌，尤其是在出汗后，身體毛孔張開，此時(shí)更要注意防風(fēng)防寒，避免寒邪趁虛而入。
2. 清宣肺熱：飲食宜清淡爽口，多吃梨、蓮藕、百合、銀耳等具有潤肺生津功效的食物。可適量飲用菊花茶、薄荷茶來清宣肺熱。同時(shí)，要遠(yuǎn)離辛辣燥熱和甜食，防止助濕生痰。
3. 適度排汗：清晨或傍晚是運(yùn)動(dòng)的最佳時(shí)段，可以選擇打太極拳、練八段錦、散步等溫和的運(yùn)動(dòng)方式。微微出汗有助于疏通肺氣、排出濕濁，但要避免大汗淋漓，以免耗傷氣陰。
4. 冬病夏治：患有慢性咳喘、過敏性鼻炎、反復(fù)感冒等疾病的人群，可抓住三伏天這個(gè)好時(shí)機(jī)進(jìn)行三伏貼（敷貼肺俞、定喘、大椎等穴位）或三伏灸治療，以溫通經(jīng)絡(luò)、補(bǔ)益肺氣、增強(qiáng)身體的抗病能力。

脾胃科：健脾祛濕，提升運(yùn)化

脾主運(yùn)化，它喜歡干燥的環(huán)境，討厭潮濕。三伏天濕氣極重，容易困遏脾陽，導(dǎo)致食欲不振、腹脹腹瀉、乏力倦怠、舌苔厚膩等一系列脾胃問題。然而，凡事都有兩面性，此時(shí)也是調(diào)理脾胃的絕佳時(shí)機(jī)。夏季人體陽氣外發(fā)，氣血運(yùn)行活躍，利用這一特點(diǎn)溫補(bǔ)脾胃陽氣，能夠增強(qiáng)脾胃功能，輔助治療慢性胃炎、慢性腸炎、胃腸功能紊亂等脾胃虛寒性疾病。

調(diào)養(yǎng)建議

1. 飲食有節(jié)：生冷寒涼的食物，如冷飲、冰西瓜等，會(huì)損傷脾陽，應(yīng)盡量避免。日常飲食以清淡為主，可在菜品中適當(dāng)添加生姜、陳皮、豆蔻等溫中化濕的調(diào)料。薏仁、赤小豆、冬瓜、絲瓜、扁豆等利濕食材也是不錯(cuò)的選擇。
2. 推拿艾灸：每天順時(shí)針繞臍按摩腹部，或者艾灸中脘、足三里、豐隆等穴位，有助于振奮脾陽、促進(jìn)運(yùn)化、祛除濕濁。
3. 顧護(hù)陽氣：不要長時(shí)間待在過冷的空調(diào)房中，注意腹部（尤其是肚臍處）的保暖。午間可小憩片刻，養(yǎng)足陽氣。
4. 藥膳調(diào)理：脾虛濕重的人，可以用茯苓山藥粥、芡實(shí)蓮子羹等健脾祛濕的藥膳進(jìn)行調(diào)理。也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用四君子湯、參苓白術(shù)散、藿香正氣散等方劑進(jìn)行治療。

風(fēng)濕科：借陽驅(qū)寒，緩解痹痛

中醫(yī)認(rèn)為，風(fēng)濕病的病機(jī)是“風(fēng)寒濕三氣雜至，合而為痹”。三伏天自然界陽氣旺盛，人體腠理開泄，此時(shí)借助陽氣的溫煦作用，能夠驅(qū)散體內(nèi)寒濕之邪，改善關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利等癥狀，對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、老寒腿等風(fēng)寒濕痹疾病有很好的治療作用。

調(diào)養(yǎng)建議

1. 艾灸祛濕：艾是純陽之物，具有很強(qiáng)的化濕濁功效。在火熱之力的作用下，艾灸可深入經(jīng)絡(luò)臟腑，驅(qū)逐潛伏的寒濕之邪，顯著減少冬季疾病發(fā)作的頻率。以關(guān)節(jié)痛為例，可選擇大椎穴、陽陵泉穴、阿是穴進(jìn)行艾灸，也可在背部督脈施以“長蛇灸”。
2. 火針散寒：火針，古稱“焠針”，是將加熱燒紅的針具快速刺入身體特定部位的技術(shù)。它具有溫經(jīng)散寒、通絡(luò)止痛、祛腐生肌的作用，對(duì)風(fēng)濕病的治療效果顯著。
3. 日踮夜泡：“寒從腳起”，腳部有許多穴位與內(nèi)臟相連，寒邪循經(jīng)而入會(huì)影響氣血運(yùn)行，導(dǎo)致寒凝瘀滯，誘發(fā)風(fēng)濕病。因此，要注重暖足。白天可隨時(shí)踮腳，即雙腳并攏站直，踮起腳后跟，前腳掌、腳趾著地，停頓片刻后歸位；睡前可用蘇梗桂枝生姜湯泡腳，具體做法是取紫蘇梗、桂枝各30克，生姜10克，加半盆水煮開5分鐘，晾至溫?zé)岷笈菽_泡手25 – 30分鐘，擦干后用雙手對(duì)雙腳腳底進(jìn)行揉、拍、打。

兒科：顧護(hù)稚陽，強(qiáng)基防病

小兒臟腑嬌嫩，形氣未充，衛(wèi)外功能較弱，就像一道不堅(jiān)固的藩籬，容易受到外邪的侵襲。而且小兒年幼，對(duì)冷暖的感知和調(diào)節(jié)能力較差，再加上他們有脾常不足、肺常虛的生理特點(diǎn)，在濕熱交蒸的三伏天，極易出現(xiàn)感冒、發(fā)燒、腹瀉、厭食、濕疹等健康問題。

調(diào)養(yǎng)建議

1. 清淡飲食：嚴(yán)格限制小兒攝入冷飲、冰鎮(zhèn)水果、油炸甜膩食物，保證食材新鮮衛(wèi)生，充足飲水?？沙＝o他們喝綠豆湯、冬瓜湯、荷葉粥等清解暑熱的飲品。
2. 適度活動(dòng)：選擇清晨或傍晚在樹蔭下活動(dòng)，讓小兒接觸自然陽氣，增強(qiáng)體質(zhì)。避免正午暴曬和劇烈運(yùn)動(dòng)，以防中暑。出汗后要立即擦干、勤換衣，防止生痱受涼。
3. 科學(xué)控溫：空調(diào)溫度最好設(shè)定在26℃ – 28℃，不能過低，且要避免直吹小兒。
4. 推拿保健：補(bǔ)脾經(jīng)（家長用拇指推患兒的拇指橈側(cè)100 – 200次，方向?yàn)閺闹付说街父?、摩腹、捏脊（家長拇指、食指、中指指腹對(duì)合，夾持孩子尾骶部的肌膚，拇指在后，食指、中指在前，然后食指、中指向后捻動(dòng)，拇指向前推動(dòng)，邊捏邊沿著脊背正中線向頸部推移）等推拿方式，可健脾助運(yùn)、增強(qiáng)孩子的抵抗力。

婦科：溫煦胞宮，調(diào)和氣血

很多人對(duì)“宮寒”的理解存在誤區(qū)，認(rèn)為它只是“子宮溫度低”，實(shí)際上，“宮寒”是指胞宮氣血運(yùn)行不暢、溫煦不足的狀態(tài)，常表現(xiàn)為小腹冷痛、得熱則緩、經(jīng)期延后、經(jīng)血色暗夾塊、痛經(jīng)難忍、畏寒怕冷、手足不溫等癥狀。其根本病機(jī)在于陽氣虧虛，無法推動(dòng)氣血溫養(yǎng)胞宮，或寒邪內(nèi)侵，阻滯氣血運(yùn)行。三伏時(shí)節(jié)，自然界陽氣升發(fā)至極，巧妙利用這強(qiáng)大的“天之陽”，溫補(bǔ)體內(nèi)虧虛的陽氣，就能強(qiáng)力驅(qū)散盤踞胞宮的寒濕瘀滯，使氣血運(yùn)行通暢，胞宮得暖，各類癥狀自然緩解。

調(diào)養(yǎng)建議

1. 嚴(yán)防寒濕：避免穿露臍裝、超短裙，尤其要注意腰腹部、腳踝的保暖；避免冷水洗浴、游泳時(shí)間過長；在空調(diào)房內(nèi)可圍披肩、穿襪子。
2. 穴位貼敷：選用關(guān)元、氣海、神闕、命門、腎俞、八髎、三陰交等穴位進(jìn)行中藥貼敷，以溫補(bǔ)腎陽、暖宮散寒、通調(diào)氣血。
3. 藥膳暖宮：可適當(dāng)食用紅糖姜茶、艾葉煮雞蛋、當(dāng)歸生姜羊肉湯等溫經(jīng)養(yǎng)血的食物。
4. 舒暢情志：夏季心火易旺，保持情緒平和對(duì)維持氣血調(diào)和至關(guān)重要。同時(shí)，要保證充足的睡眠，讓身體得到充分的休息和恢復(fù)。

三伏天是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，大家可以根據(jù)自己的身體狀況，結(jié)合上述各科室的調(diào)養(yǎng)建議，合理調(diào)養(yǎng)身體，為健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、飲食調(diào)養(yǎng)：清熱祛濕，健脾益胃

大暑時(shí)節(jié)，暑濕交織，人體易受濕熱之邪侵襲，脾胃功能相對(duì)較弱。飲食當(dāng)以“清熱解暑、健脾祛濕”為主，兼顧“益氣養(yǎng)陰”，避免損傷脾胃陽氣。

1. 清熱解暑：綠豆、西瓜、冬瓜、荷葉是消暑佳品。綠豆可煮湯飲用，清除體內(nèi)積熱；冬瓜含水量高，能促進(jìn)排尿散熱；荷葉可煮粥或泡茶，清暑化濕。廣東地區(qū)有“吃仙草”習(xí)俗，仙草（涼粉草）制成的甜品，是清熱消暑的“利器”。
2. 健脾祛濕：薏米、扁豆、山藥等食材可健脾益胃。薏米搭配赤小豆煮粥，改善濕重困倦；山藥燉排骨，補(bǔ)脾益胃。山西、河南等地有“曬伏姜”習(xí)俗，伏姜與紅糖攪拌后晾曬，對(duì)老寒胃、傷風(fēng)咳嗽有奇效。
3. 益氣養(yǎng)陰：大暑出汗多，易耗氣傷陰，需補(bǔ)充清淡食物。蓮子、百合、銀耳、蜂蜜等食材可滋陰潤燥；鴨肉、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，適合夏季食用。山東地區(qū)“喝暑羊”（羊肉湯），通過發(fā)汗帶走體內(nèi)寒濕，溫補(bǔ)氣血。
4. 飲食禁忌：避免過量食用生冷、油膩、辛辣食物，減少冰鎮(zhèn)飲品攝入，以防損傷脾胃陽氣。隔夜飯菜需徹底加熱，預(yù)防急性胃腸炎。

二、起居調(diào)攝：防暑降溫，規(guī)律作息

大暑時(shí)節(jié)，高溫高濕環(huán)境易導(dǎo)致中暑、感冒等疾病，需注意防暑降溫，保持規(guī)律作息。

1. 睡眠管理：順應(yīng)晝長夜短規(guī)律，建議晚睡早起（不晚于23點(diǎn)），午間小憩20-30分鐘養(yǎng)心安神。夜間睡眠時(shí)腹部蓋薄毯，防止空調(diào)直吹。
2. 防暑措施：外出佩戴遮陽帽、太陽鏡，穿淺色透氣衣物；室內(nèi)保持通風(fēng)，空調(diào)溫度不低于26℃，避免頻繁出入溫差過大環(huán)境。隨身攜帶藿香正氣水、清涼油等防暑藥品。
3. 環(huán)境調(diào)節(jié)：居室保持干燥通風(fēng)，被褥定期晾曬防霉。浙江沿海地區(qū)有“送大暑船”習(xí)俗，寓意送走暑邪，祈求平安。

三、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：適度鍛煉，動(dòng)靜結(jié)合

大暑運(yùn)動(dòng)需遵循“低強(qiáng)度、短時(shí)間、避高溫”原則，選擇清晨或傍晚較涼爽時(shí)段進(jìn)行。

1. 推薦運(yùn)動(dòng)：散步、太極拳、八段錦等柔緩運(yùn)動(dòng)，每次不超過30分鐘。游泳是理想夏季運(yùn)動(dòng)，既能鍛煉全身肌肉，又可通過水溫調(diào)節(jié)體溫。
2. 運(yùn)動(dòng)禁忌：避免高溫高濕環(huán)境下劇烈運(yùn)動(dòng)，以防中暑或心腦血管疾病發(fā)作。運(yùn)動(dòng)后不可立即沖冷水澡，需待汗液自然收干后再清潔。
3. 趣味活動(dòng)：京津、江浙等地有“賞荷泛舟”習(xí)俗，觀荷聽蛙，放松身心；鄉(xiāng)村田野“斗蟋蟀”活動(dòng)，增添生活樂趣。

四、情志調(diào)養(yǎng)：心靜自然涼，情緒平和

高溫易引發(fā)煩躁情緒，中醫(yī)認(rèn)為“心火亢盛”會(huì)導(dǎo)致咽痛、失眠等問題，需注重情志調(diào)節(jié)。

1. 靜心養(yǎng)生：通過冥想、聽輕音樂等方式保持心態(tài)平和，避免情緒劇烈波動(dòng)?？刹捎谩靶睦戆凳痉ā?，想象綠樹搖曳、飛泉直下的場景，使心曠神怡。
2. 培養(yǎng)興趣：書法、繪畫、釣魚等靜態(tài)活動(dòng)有助于收斂心神，緩解焦慮。與親友交流疏解壓力，避免長期處于嘈雜環(huán)境。
3. 午間小憩：午睡20-30分鐘可恢復(fù)體力，減輕疲勞感，有助于穩(wěn)定情緒。

五、冬病夏治：抓住時(shí)機(jī)，扶正固本

大暑陽氣最盛，是“冬病夏治”的最佳時(shí)機(jī)，適合治療慢性支氣管炎、哮喘、風(fēng)濕痹證等陽虛證。

1. 穴位保健：每日按壓合谷穴、內(nèi)關(guān)穴各3-5分鐘，調(diào)節(jié)胃腸功能；艾灸足三里穴10-15分鐘，增強(qiáng)脾胃運(yùn)化能力。
2. 食療輔助：適量食用茯苓、麥冬、枸杞子等藥食同源食材，補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰。但需注意，食療不可替代藥物治療，慢性病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整方案。
3. 傳統(tǒng)習(xí)俗：福建地區(qū)大暑吃荔枝、米糟，寓意“紅紅火火”；臺(tái)灣地區(qū)吃鳳梨，象征“旺來”，均起到健脾開胃、生津止汗的作用。

一、三伏天減重的科學(xué)依據(jù)

1. 基礎(chǔ)代謝率提升
   高溫環(huán)境下，人體需通過出汗維持體溫平衡，這一過程顯著增加能量消耗。研究表明，三伏天的基礎(chǔ)代謝率較其他季節(jié)提升約10%-15%，意味著即使靜息狀態(tài)下，身體也會(huì)燃燒更多脂肪。

2. 食欲自然抑制
   高溫抑制胃酸分泌，降低胃腸蠕動(dòng)速度，導(dǎo)致食欲減退。此時(shí)人體更傾向于選擇清淡、低熱量食物，減少高脂高糖攝入，形成天然的熱量缺口。

3. 排汗排毒機(jī)制
   大量出汗促進(jìn)體內(nèi)水分及毒素排出，減輕水腫和代謝負(fù)擔(dān)。雖然排汗本身不直接消耗脂肪，但有助于改善體液循環(huán)，為脂肪分解創(chuàng)造有利條件。

4. 心理優(yōu)勢
   夏季明亮的光照和活躍的社交氛圍可提升情緒，減少因壓力導(dǎo)致的暴飲暴食，增強(qiáng)減重計(jì)劃的執(zhí)行意愿。

二、飲食策略：清淡與營養(yǎng)的平衡

1. 核心原則
   • 低熱量高纖維：選擇冬瓜、黃瓜、絲瓜等含水量超90%的蔬菜，搭配蘋果、梨等低糖水果，增加飽腹感的同時(shí)控制熱量。
   • 優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充：以清蒸魚、雞胸肉、豆制品為主，避免油炸等高脂烹飪方式。例如，100克清蒸鱸魚僅含113千卡，卻能提供20克蛋白質(zhì)。
   • 清熱利濕食材：綠豆、薏米、苦瓜等可幫助排出體內(nèi)濕氣，緩解暑熱不適。
2. 三餐設(shè)計(jì)示例
   • 早餐：全麥面包+水煮蛋+無糖豆?jié){+小番茄，提供復(fù)合碳水、蛋白質(zhì)及維生素。
   • 午餐：雜糧飯+清蒸鱸魚+涼拌黃瓜木耳，兼顧膳食纖維與微量元素。
   • 晚餐：冬瓜海帶湯+半根玉米+清炒時(shí)蔬，以低熱量流食為主。
3. 飲水管理
   • 每日至少飲用1.5-2升水，可分多次少量補(bǔ)充，避免一次性大量飲水增加心臟負(fù)擔(dān)。
   • 運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充電解質(zhì)水（如淡鹽水），防止脫水及電解質(zhì)紊亂。

三、運(yùn)動(dòng)方案：高效與安全的結(jié)合

1. 最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)段
   • 清晨6-7點(diǎn)：氣溫較低，適合慢跑、健走或瑜伽，每次30-45分鐘，心率控制在最大心率的60%-70%。
   • 傍晚19-20點(diǎn)：紫外線減弱后進(jìn)行戶外活動(dòng)，如騎自行車或打乒乓球，增強(qiáng)心肺功能。
2. 推薦運(yùn)動(dòng)類型
   • 游泳：水的浮力減輕關(guān)節(jié)壓力，每小時(shí)消耗約500千卡熱量，適合大基數(shù)體重人群。
   • 高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練（HIIT）：如20秒波比跳+10秒休息，循環(huán)4組，總時(shí)長10分鐘，可顯著提升后燃效應(yīng)。
   • 室內(nèi)瑜伽：通過樹式、下犬式等體式拉伸肌肉，改善體態(tài)，同時(shí)調(diào)節(jié)呼吸緩解焦慮。
3. 運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)
   • 避免正午高溫時(shí)段運(yùn)動(dòng)，防止中暑。
   • 戶外活動(dòng)時(shí)涂抹SPF50+防曬霜，佩戴遮陽帽及太陽鏡。
   • 運(yùn)動(dòng)后及時(shí)更換干爽衣物，防止感冒。

四、生活管理：細(xì)節(jié)決定成敗

1. 睡眠優(yōu)化
   • 保證每日7-8小時(shí)高質(zhì)量睡眠，夜間睡眠不足會(huì)導(dǎo)致瘦素分泌減少，饑餓素增加，引發(fā)次日暴食。
   • 午間可小憩20-30分鐘，提升下午工作效率及代謝水平。
2. 環(huán)境調(diào)控
   • 室內(nèi)溫度保持在26℃左右，避免過度依賴空調(diào)導(dǎo)致身體對(duì)溫度適應(yīng)能力下降。
   • 使用除濕機(jī)控制濕度在50%-60%，減少黏膩感，提升舒適度。
3. 心理調(diào)適
   • 通過冥想、聽音樂等方式緩解壓力，避免皮質(zhì)醇水平升高引發(fā)脂肪堆積。
   • 設(shè)定階段性目標(biāo)（如每周減重0.5-1公斤），增強(qiáng)成就感，維持動(dòng)力。

五、常見誤區(qū)與解決方案

1. 過度依賴?yán)滹?/strong>
   • 冷飲刺激腸胃，影響消化功能，且含糖量高易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。建議以常溫飲品為主，如薄荷水、檸檬水。
2. 完全拒絕主食
   • 長期低碳水飲食可能引發(fā)低血糖、代謝下降等問題?？蛇x擇糙米、燕麥等低GI主食，控制每餐50-100克。
3. 忽視防曬與補(bǔ)水
   • 紫外線傷害及脫水會(huì)削弱運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，甚至引發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)。運(yùn)動(dòng)前后需稱重，每減輕1公斤補(bǔ)充500毫升水分。