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這幾天，我國出現(xiàn)了寒潮天氣，大部地區(qū)氣溫暴跌。此次寒潮不僅影響范圍廣，還伴有雨雪天氣。一些和冬季有關(guān)的謠言也趁著這股寒潮刷了一波“存在感”：“三重”拉尼娜帶來三倍寒冷、德絨是目前最保暖的制衣材料、冬天熱車越久越好、柿餅上的白霜是防腐劑……這些謠言誤導(dǎo)群眾、產(chǎn)生了負面的社會影響。 今天，科技日報記者就對11月謠言逐一進行盤點，用科學(xué)的力量粉碎它們。 “三重”拉尼娜帶來三倍寒冷？ 真相：拉尼娜只是影響冬季氣溫的因素之一 世界氣象組織最新公布的數(shù)據(jù)顯示，已經(jīng)持續(xù)較長時間的拉尼娜事件（以下簡稱拉尼娜）很可能會延續(xù)到今年年底或更久，這將是21世紀首次出現(xiàn)“三重”拉尼娜，即北半球出現(xiàn)連續(xù)三個拉尼娜冬季。 該消息一出，立刻引起廣泛關(guān)注，同時部分網(wǎng)友給出了自己的“解讀”：“三重”拉尼娜一定會帶來三倍寒冷。 對此，國家氣候中心氣候服務(wù)首席專家周兵表示，“三重”拉尼娜不是三倍拉尼娜?！叭亍崩崮仁侵笍?020年開始的連續(xù)3個冬季都受到了拉尼娜的影響，影響并不是一年一年不斷疊加，也不代表氣候影響會逐年加倍。 拉尼娜是指赤道太平洋東部和中部海面溫度持續(xù)異常偏冷的現(xiàn)象，也被稱為反厄爾尼諾現(xiàn)象。拉尼娜出現(xiàn)時，通常伴隨著全球性氣候混亂。此時，我國易出現(xiàn)冷冬熱夏，登陸我國的熱帶氣旋數(shù)量會比常年多，出現(xiàn)“南旱北澇”現(xiàn)象。而在印度尼西亞、澳大利亞東部、巴西東北部等地，則會降雨偏多；非洲赤道地區(qū)、美國東南部等地易出現(xiàn)干旱。 在多數(shù)拉尼娜達到盛期的冬季，影響我國的冷空氣會出現(xiàn)得更加頻繁。據(jù)統(tǒng)計，20世紀90年代至2022年2月，在出現(xiàn)拉尼娜的秋、冬季，冷空氣共影響我國141次，其中27次達到寒潮級別。 “不過，決定冬季氣溫高低的因素有很多，拉尼娜只是諸多的影響因素之一?！敝鼙鴱娬{(diào)，我國冬季氣溫不僅與東亞冬季風(fēng)強度密切相關(guān)，還與北極海冰、歐亞積雪以及大氣環(huán)流系統(tǒng)等因素有關(guān)。因此，雖然出現(xiàn)拉尼娜的冬季，氣溫偏冷的概率更大一些，但并不意味著一定會出現(xiàn)冷冬。 1986年以后，拉尼娜與暖冬“相遇”的頻率增加，其中1998年和2020年是強暖冬。國家氣候中心更是在2022年11月3日發(fā)布的《2022/2023年冬季及2023年春季氣候趨勢預(yù)測》中指出，預(yù)計今年冬季（2022年12月至2023年2月），影響我國的冷空氣強度總體偏弱，全國大部地區(qū)氣溫接近常年同期或偏高。 國家氣候中心相關(guān)專家表示，氣候預(yù)測是專業(yè)性很強的科研業(yè)務(wù)，需要以大量的氣候觀測資料為基礎(chǔ)、以高分辨率數(shù)值預(yù)報產(chǎn)品為支撐，才能進行綜合研判、分析，最終慎重得出科學(xué)結(jié)論。 德絨是目前最保暖的制衣材料？ 真相：與其保暖效果類似的材料有很多 天氣一轉(zhuǎn)冷，許多人就開始準備買保暖內(nèi)衣。去電商平臺搜索“保暖內(nèi)衣”，不少商品包裝上都帶有“德絨”字樣，德絨幾乎成了今年出現(xiàn)頻率最高的保暖制衣材料。很多相關(guān)商家聲稱，德絨能夠自發(fā)熱，是目前最保暖的制衣材料。 那么，事實究竟是怎么樣的呢？ “德絨是英文單詞Dralon的音譯，是德國一家國際生命科學(xué)集團研發(fā)的一種腈綸纖維，主要成分為聚丙烯腈纖維?！碧旖蚬I(yè)大學(xué)紡織科學(xué)與工程學(xué)院副教授徐磊在接受科技日報記者采訪時介紹道，德絨并非新生事物，早在2011年它就進入了我國市場。 “德絨的保暖原理和自發(fā)熱無關(guān)，主要與空氣的導(dǎo)熱系數(shù)有關(guān)。”徐磊介紹道，物體的導(dǎo)熱系數(shù)代表其傳遞熱量的能力，空氣的導(dǎo)熱系數(shù)較低，代表其傳遞熱量的能力低，即熱量不容易流失，因此面料能夠儲存越多空氣，就意味著其保暖效果越好。德絨的截面呈雙T形，其不僅面料蓬松度高、絨毛厚，而且這種形狀的截面使其能夠“鎖”住更多靜止的空氣，從而就形成了一個絕熱層，減少了人體熱量的散發(fā)。 “不過，‘德絨是目前最保暖的制衣材料’的說法是不正確的?！毙炖诮榻B道，雖然德絨的導(dǎo)熱系數(shù)只有0.05瓦/米·開爾文，在保暖材料中算是比較低的，但是在纖維材料中，與其保暖效果類似的材料還有很多。 此外，德絨的吸濕性能也比較一般。相比之下，羊絨材料同樣很保暖，而且柔軟舒適、吸濕性好、有彈性。再比如羽絨服，其高蓬松性也可以保留大量的靜態(tài)空氣，從而起到保暖的效果，且不容易產(chǎn)生靜電。 柿餅上的白霜是防腐劑？ 真相：白霜是天然形成的柿霜 柿餅是用柿子制成的餅狀食品，也是冬季最讓人期待的美食之一。吃過柿餅的人都知道，在柿餅上或多或少都有一層白色的粉末，不過大多數(shù)人都不知道這層白霜到底是什么，于是網(wǎng)絡(luò)上開始流傳這是人工添加的防腐劑。 對此，天津農(nóng)學(xué)院教授田淑芬在接受科技日報記者采訪時表示，柿餅上的白霜被稱為柿霜，是柿餅在制作過程中天然形成的糖霜，并不是防腐劑，對人體無害，消費者可以放心食用。 在制作柿餅的時候，首先需要給柿子削皮，然后將削好皮的柿子進行晾曬。在曬干的過程中，柿子會析出果糖和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，待水分蒸發(fā)后，這些營養(yǎng)物質(zhì)會慢慢積累并結(jié)晶，最終形成了柿霜。 “柿霜具有潤肺止咳、止血、生津利咽等功效，對于喉痛、咳嗽等癥狀有一定的療效?！碧锸绶医榻B道，同時柿霜富含維生素B_2，對于口瘡也有一定治療效果。 一般來說，柿餅外層的柿霜多少，是由氣溫以及晾曬時間決定的。天氣越冷、晾曬時間越長，柿餅就會越甜，柿霜也就會相對多一些。在存儲、運輸?shù)倪^程中，如果所處環(huán)境溫度升高，柿霜可能會融化而變少，這就是我們常說的“回霜”。 不過，消費者沒必要過度追求柿霜的多少，需警惕不良商家為了提升柿餅“顏值”而人工在柿餅上灑面粉、淀粉等物質(zhì)。經(jīng)過人工“美白”的柿餅看上去白得比較均勻，但是只要輕輕一抖，它上面的白色粉末就會掉落，其口感也不是柿霜那種清甜的感覺。 冬天熱車越久越好？ 真相：過度熱車會損傷發(fā)動機 人們在運動之前，為了減少運動帶來的傷害，一般會提前熱身。汽車在行駛前，同樣需要“熱車”。有經(jīng)驗的老司機都知道，到了冬季，汽車在室外低溫環(huán)境下啟動后，需要怠速運行（使汽車發(fā)動機在空擋位運行）一段時間，再正常行駛。 然而，最近有不少人表示，由于冬季室外太寒冷，熱車時間越長越好，這樣可以讓發(fā)動機升溫更加充分。 這種說法有沒有道理呢？ 對此，天津職業(yè)大學(xué)汽車工程學(xué)院教師劉軍在接受科技日報記者采訪時表示，冬季由于室外溫度較低，燃油霧化性差，因此在戶外啟動發(fā)動機時最好使其逐漸升溫，不宜加速、加力使用發(fā)動機，以減少發(fā)動機的磨損、提高燃油經(jīng)濟性。 除此之外，發(fā)動機內(nèi)的機油在低溫條件下，其流動性會降低、粘度會提高，就難以起到快速為發(fā)動機潤滑的作用。因此，冬季開車前熱車是有必要的，但是過度熱車對汽車的損傷也不小。 “熱車時間過長對汽車的損傷主要有兩方面。其一是會讓發(fā)動機產(chǎn)生積碳（發(fā)動機在工作過程中，燃油中不飽和烯烴和膠質(zhì)在高溫下產(chǎn)生的一種焦著狀的物質(zhì)），進而影響其性能，特別是會縮短發(fā)動機火花塞的使用壽命。其二是在怠速運行過程中，燃油濃度高，長時間怠速運行會浪費燃油，增加污染物排放，加大三元催化器、顆粒捕集器（OPF）的工作負擔(dān)?！眲④娊忉尩?。 對于純電動汽車，劉軍提醒道，電動汽車驅(qū)動裝置主要由電機、動力電池和控制系統(tǒng)組成，驅(qū)動純電動車的能量來自電池，因此不存在熱車問題。不過，需要注意的是，混合動力汽車是需要熱車的，當(dāng)其行駛里程超過純電模式下的續(xù)航里程時，需要由純電模式轉(zhuǎn)為燃油模式，此時如果不熱車同樣會損傷發(fā)動機。因此，在這種情況下，駕駛員最好先在燃油模式下熱車，再正常行駛。（陳曦）...
冷冷冷……你有沒有感受到驟降的氣溫？11月28日，中央氣象臺發(fā)布寒潮橙色預(yù)警，據(jù)中國天氣網(wǎng)最新消息，隨著寒潮主體南下，11月29日夜間開始，南方部分地區(qū)將會出現(xiàn)雨雪轉(zhuǎn)換，
隨著進入冬季怕冷的人，在這樣的天氣里，難免會感到手足冰涼，周身寒冷。其實，造成冬季手腳冰涼的原因很多，比如寒氣傷陽、素體陽虛、氣血虧虛等等，在日常調(diào)理時應(yīng)辨明原因，才能辨證施治。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出“四支（肢）者，諸陽之本也。陽盛則四支實，實則能登高也。”諸陽之本的“本”指的是標志的意思，也就是說，四肢是陽氣虛實的標志！陽氣盛則四肢實，也就是手腳溫暖有力；如果是陽氣虛了，就會“畏寒怕冷，四肢不溫”。手腳冰涼的原因主要有以下幾點： 女性經(jīng)期、生育引起激素變化 這種變化會造成皮下血管收縮和血流量減少；工作壓力過大、心神不安等植物神經(jīng)功能紊亂等均可造成手腳冰涼。 人體缺鐵，血紅素不足 這會影響血液的攜氧能力，組織能量代謝發(fā)生障礙，產(chǎn)生的熱量不足，也會出現(xiàn)畏寒的情況。 各種心臟疾患導(dǎo)致心功能減退 這會影響血液的運行傳輸，身體末梢部位血液供應(yīng)減少，易導(dǎo)致手腳冰涼。 某些血管疾病 如雷諾病、動脈炎等均可影響人體末梢血液供應(yīng)，可能造成手腳冰涼。 甲狀腺功能低下 甲狀腺功能低下會導(dǎo)致皮膚血液循環(huán)減慢，產(chǎn)能不足也會引起手腳冰涼。 減肥過度 食物攝入不足引起的血壓、血糖過低，也可引起手腳冰涼。 寒潮來襲我們怎么才能讓自己暖起來呢？ 穿衣、飲食注意保暖 天氣寒冷多穿衣物，注重保暖，尤其要注意做好腿部的保暖?？梢赃m當(dāng)食用牛羊肉、生姜、桂圓、堅果等溫性食品，這類食物具有溫補陽氣的作用，可提高身體的御寒能力。 讓自己動起來 陽氣不達四肢導(dǎo)致的手腳冰冷，應(yīng)當(dāng)加強肢體運動，讓身體動起來，有利于加快新陳代謝，改善血液循環(huán)，尤其適用于久坐或久立引起的手足寒冷。簡單的導(dǎo)引功法例如八段錦、太極拳、站樁等都有助于加快體內(nèi)熱量的釋放與平衡。 藥食調(diào)理 枸杞老姜茶，具體做法：一塊老姜、50克枸杞、50克紅糖、500克水，所有材料放入鍋內(nèi)中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用。枸杞味甘、性平，入肝、腎，具有補益肝腎的功效。老姜（姜母），味道辛辣，可以補血活絡(luò)，溫中散寒。 艾灸保健 艾灸取穴：背部的大椎、命門、腎俞，胸腹部的膻中、中脘、神闕（肚臍）、關(guān)元，小腿上的足三里、三陰交，足部的太溪、涌泉等。可以每天選取2-3個穴位，輪流灸，每次每穴10-15分鐘左右。 保暖泡腳、熏蒸 泡腳可以使全身血液循環(huán)通暢，如果在泡腳的同時再配合揉搓足底涌泉穴，效果會更好。但每次泡腳時間不宜過長，應(yīng)控制在15-20分鐘之間。熏蒸能夠疏通經(jīng)絡(luò)，可改善人體新陳代謝，促進血液循環(huán)，幫助改善陽虛癥狀。 冬季養(yǎng)生貴在堅持，從細節(jié)著手，希望大家可以持之以恒，擁有一個健康的體魄，度過一個溫暖的冬天。 （文/李承家? 北京康復(fù)醫(yī)院）...
根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WTO）的一份評估報告，腎臟疾病已飆升為全球十大死因之一。在我國，慢性腎病患病率為10.8%，患者人數(shù)1.5億，成為繼腫瘤、心血管病、糖尿病之后排序第四的疾病。當(dāng)前，國人尿毒癥病例已超過200萬，且每年仍在持續(xù)增長。 近日在接受記者采訪時，中華中醫(yī)藥學(xué)會名醫(yī)學(xué)術(shù)思想研究分會常委馬艷春指出，一個不爭的事實是，盡管腎臟疾病的發(fā)病率扶搖直上，但我國成人患者對慢性腎病的知曉率僅為12.5%，這就意味著，絕大多數(shù)的患者毫無察覺，不知道自己什么時候得了腎病，因而耽誤了診斷和醫(yī)治，其中又有一部分病例發(fā)展到晚期，最終演變?yōu)槟蚨景Y。 急慢性腎病常見誘因 馬艷春介紹，急性腎病發(fā)病急驟，多以蛋白尿、血尿、高血壓、水腫為主，在出現(xiàn)上述癥狀前，曾有過上呼吸道感染史，即常說的感冒。通常以四肢水腫最先發(fā)生，輕者僅為眼瞼浮腫，早上有明顯的腫眼泡，重者波及全身。此外，大多數(shù)患者有蛋白尿，小便中氣泡特別多、氣泡大且時間持久。還有的尿量較平日明顯“縮水”，甚至“斷流”。 慢性腎病患者早期經(jīng)常感覺乏力疲勞、腰酸腰痛；尿液泡沫增多且不易消退，尿蛋白流失量增大；同時伴有血尿、夜尿量增加、反復(fù)眼瞼或下肢浮腫、血壓增高；還有不明原因的貧血、皮膚瘙癢、抽筋、牙齦出血，不明原因的食欲減退、惡心、嘔吐等。 馬艷春解釋，急性腎病能否演進成慢性腎病，主要取決于治療是否及時徹底，也在于疾病的嚴重程度及個體免疫力的強弱。這其中，兒童和成年人氣血充盛，自身免疫力強，一般經(jīng)充分休息后很少再轉(zhuǎn)為慢性腎??；而老年人身體虛弱，抵抗力較弱，有時還會合并一些基礎(chǔ)性疾病，治療稍有拖延，極有可能滑入慢性腎病的“泥沼”中，致使病情反反復(fù)復(fù)，遷延不愈。如果慢性腎病發(fā)展到了晚期，在上述癥狀進一步加重的基礎(chǔ)上，還會伴發(fā)思維混亂、心力衰竭、酸中毒及腎性骨病等，危及生命。 那么，是什么原因造成了急慢性腎?。磕缓蟮耐剖侄加姓l？馬艷春經(jīng)過分析，指出了以下幾點原因。 一是病毒感染，這是誘發(fā)慢性腎炎的重大禍首之一，像流感、無癥狀性菌尿、上呼吸道感染、氣管支氣管炎、咽喉炎等，都會推波助瀾，讓慢性腎炎越發(fā)棘手難纏。 二是身體過度疲勞，如劇烈運動、常年從事重體力勞動、頻繁性生活、晚上經(jīng)常開夜車等，這些不良習(xí)慣極有可能成為“壓倒駱駝的最后一根稻草”。 三是濫用藥物，如果日常生活中不遵從醫(yī)囑，隨意服用腎毒性藥物，像鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素、氨基甙之類藥物，極易引發(fā)慢性腎炎，同時對身體其它部位的損害也非常大。 四是應(yīng)激狀態(tài)，應(yīng)激狀態(tài)是指身體無法承受外界的超負荷因素，如過敏性休克、低血壓、腹瀉、惡心嘔吐、嚴重的胃腸炎、消化道出血等，當(dāng)腎上腺皮質(zhì)面對這些突如其來的刺激，就會調(diào)整腎上腺激素的分泌，這些應(yīng)激狀態(tài)就會促進慢性腎炎發(fā)作，讓疾病快速變化。 五是因為工作或?qū)W習(xí)緊張，不能及時如廁，久坐憋尿?qū)е掳螂准澳I臟長期處于緊張狀態(tài)，加重腎臟對于體內(nèi)廢水進行過多的再吸收，使有害物質(zhì)殘留在腎臟中，不僅對腎臟負荷過重，還會增加腎臟病變的概率。 六是平時常吃含鹽量高或辛辣刺激的食物。體內(nèi)攝入鹽分多，或喜食辣椒、蔥蒜，包括長期抽煙喝酒等，均會對身體帶來過大的刺激性，加重慢性腎炎的癥狀。 寒冷刺激易加劇病情 在北方高緯度地區(qū)，寒冷刺激也容易誘發(fā)腎病，乃至病情加劇。馬艷春解釋，腎病患者的血壓本來就很難控制，而在嚴寒環(huán)境下，冬季室內(nèi)外溫差大，人體血壓更容易產(chǎn)生收縮和波動，由此帶來的心腦血管病對慢性腎病的沖擊無異于“雪上加霜”。另外，在寒冷的野外長時間作業(yè)或運動時，人體皮膚汗液排出及小便量減少，機體毒素排泄不暢，血肌酐隨之升高，原有腎病則有惡化的趨勢。 在冬季，門窗緊閉，室內(nèi)空氣不流通，很容易形成上呼吸道感染，而腎病患者的免疫力本來就很低，感冒所致的“次生災(zāi)害”，往往讓慢性腎病患者遭遇更大的打擊。從中醫(yī)角度看，體弱多病或氣血精虧的老年人極易感受寒邪而發(fā)病。因此，在寒潮來襲時，一定要注意下肢及腰腹部的保暖，以免邪氣趁虛而入。 馬艷春強調(diào)，在入冬后，逢小雪、大雪、冬至、小寒、大寒這樣的節(jié)氣，天氣一天比一天冷，“養(yǎng)腎防寒”是最重要的調(diào)養(yǎng)方式。俗語說“百病從寒起，寒從足下生”，腳部距心臟最遠，脂肪層薄弱，血供較少，一旦受涼，很容易讓上呼吸道黏膜毛細血管嚴重收縮，纖毛擺動緩慢，抵抗力快速下降，結(jié)果因上呼吸道感染而使腎臟被殃及。 護腰固腎有要領(lǐng) 馬艷春強調(diào)，增強腳部的抗寒能力，就有助于減輕或避免急慢性腎病，以下幾種方法好處多，不妨長期堅持：一是加強腳部運動，如走路、散步、登山或晨跑等，建議每天走6000步左右；二是足底按摩，雙手按捏腳部重要穴位，或者走石卵路，力度適中，以自感酸痛為宜；三是熱水泡腳，時間至少20分鐘以上，水溫以42度左右為好。 與此同時，腰為腎之府，顧護腰部即為顧護陽氣，馬艷春向讀者介紹了如下四個小妙招。 雙手搓腰：將兩手對搓發(fā)熱后，緊按腰眼處，每天早晚各一次，每次50~100遍；同時按揉雙足心的涌泉穴以補腎固元，每天100下；按揉太溪穴即腎經(jīng)原穴，每天2次，每次10分鐘；輕輕擊打腎俞穴，每次擊打30~50下，或者雙手掌摩擦熱后貼于腎俞穴位處，3~5分鐘。 提肛益腎：肛門位于人體督脈上，督脈為陽脈之海，能夠提中氣和強身壯體。提肛動作的步驟是將肛門向上提，提后放松，接著再往上提，再放松。一提一送，提的時候吸氣，松的時候呼氣，每天做50次即可。 捏耳健腎：即用雙手捏、搓、拉、揉兩個耳朵3分鐘，不拘手法，以自感不疼為宜。耳朵變紅，有溫暖感為止。 艾灸養(yǎng)腎：關(guān)元在身體前正中線上，臍下3寸，為小腸募穴，每次艾灸10~15分鐘，每周1~2次。 此外，日常生活中還要學(xué)會科學(xué)調(diào)理膳食，以養(yǎng)腎護腎。馬艷春告誡，生活中需避免高糖、高鹽、高脂、高蛋白等飲食，這樣的食品容易產(chǎn)生水鈉潴留和代謝異常，加重腎臟負擔(dān)。 中醫(yī)常說“黑色入腎”，馬艷春介紹，黑色食物有益于補腎養(yǎng)腎，同時，黑色食物具有很強的抗氧化能力，可清除自由基，改善腎功，排除有毒物質(zhì)，推薦大家適當(dāng)食用黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗、核桃熬成的黑五類粥，以及當(dāng)歸生姜羊肉湯、海參粥等。根據(jù)中醫(yī)“藥食同源”理論，有補腎之效的中草藥也可作為食材來用，如黃精、肉桂、枸杞子等。...