05月05 燕子銜春去,薰風(fēng)帶夏來

不知不覺，春天已經(jīng)接近尾聲了，后天我們就要迎來立夏節(jié)氣了，立夏是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一，是夏季的第一個節(jié)氣。立夏節(jié)氣的到來標志夏天已經(jīng)開始了，氣溫開始上升，自然界萬物開始蓬勃生長，立夏不僅代表了季節(jié)的轉(zhuǎn)換，也反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們的生活、文化習(xí)俗！

立夏是一個非常重要的節(jié)氣，因為它標志著春季的結(jié)束和夏季的開始。在中國傳統(tǒng)文化中，夏季是陽氣最旺盛的季節(jié)，也是大自然萬物生長繁榮的時節(jié)。因此，人們對立夏的到來特別重視，常常會做出相應(yīng)的慶?；蚣漓牖顒?。

在中國傳統(tǒng)文化中，立夏有許多與飲食相關(guān)的習(xí)俗。比如，立夏時的菜著一般都會加入具有清熱解暑功效的食材，如綠豆荷葉等，以幫助身體消暑降溫。5月6日立夏，老傳統(tǒng)講，吃3樣忌3事，順應(yīng)時節(jié)，安安穩(wěn)穩(wěn)入夏天！一起來看看吧！

立夏“吃3樣”

眾所周知，咱們?nèi)A夏大地的傳統(tǒng)文化與美食文化是密不可分的，自古以來就有應(yīng)季而食的說法，那么立夏節(jié)氣來臨之際，我們都需要吃點啥呢？

茶葉蛋

在很多地方都流傳著這樣一句老話“立夏吃雞蛋，夏天不疰夏”，疰夏的意思就是生病中暑的意思，因為立夏以后，天氣會變的非常的炎熱，身體會吃不消，而雞蛋是一種營養(yǎng)價值豐富的食材，在這一天吃雞蛋，可以強身健體，增加體質(zhì)！

立夏吃茶葉蛋的習(xí)俗在中國的南方和東北地區(qū)非常普遍，不僅美味可口，也有助于調(diào)節(jié)體溫，防止中暑。同時，我們也應(yīng)該注意適量飲食，保持身體健康！

烏米飯

在江南地區(qū)立夏有著吃烏米飯的傳統(tǒng)習(xí)俗！據(jù)說，烏米飯起源于唐代時期，唐代著名詩人杜甫的一首詩中曾寫到“黑米含辛未吞光，白水烹清且煮香”。立夏吃烏米飯主要是為了表達紀念和感恩之情。

烏米飯是一種以黑米飯為主料，搭配肉類、蔬菜、花生米等制成的傳統(tǒng)小吃，它的色澤黑中透紅，口感香，營養(yǎng)豐富，是江南地區(qū)非常受歡迎的傳統(tǒng)食品之一。烏米飯也

具有很高的營養(yǎng)價值，除了高含量的蛋白質(zhì)和纖維素，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素等，有很好的滋補作用。

蠶豆

老話講得好，夏吃豆，賽過肉！夏季氣候炎熱，身體新陳代謝加快，很容易失去水分和鹽分，導(dǎo)致身體出現(xiàn)疲勞、口渴等癥狀，此時，適當(dāng)吃一些清爽的豆類，能夠幫助身體降溫和補充水分、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于保持身體健康。

立夏節(jié)氣，正是蠶豆大量上市的季節(jié)，蠶豆又稱馬豆、枯豆、老豆等，營養(yǎng)價值很高，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)元素，被譽為“肉中之菜”，立夏吃蠶豆在中國南方地區(qū)是一個傳統(tǒng)的習(xí)俗，有著祈福豐收、慶祝生命的意義！

立夏“忌3事”

立夏節(jié)氣來臨之后，天氣越來越熱，我們的生活習(xí)慣也要及時做出調(diào)整，那么立夏節(jié)氣有哪些事情是不宜做的呢？

忌吃生冷

立夏以后，很多地方的氣溫都會迅速的升高，由于氣溫變換，這個時候我們的腸胃消化功能較弱，因此立夏節(jié)氣，在飲食方面，一定要少吃冰淇淋、冷飲這類東西。

忌熬夜

立夏之后，白天變長，很多人會上款夜容易導(dǎo)致身體透支，影響次日的生活和工作質(zhì)量，夏季人的新功快，夜的本溫高，款夜容易使人情路不得定、出現(xiàn)失眠、頭痛、神衰弱等問題。因此，在立夏時期盡量保證良好的作息時間，保證充足的睡眠！

忌多吃鹽

夏季氣溫高，人的汗液會大量流失，導(dǎo)致體的鹽分含量降低，如果過量食用咸味食品會產(chǎn)生口渴、喉嚨干燥或者消化不良等不適癥狀。因此，立夏時期飲食要避免食用過于咸的食物，盡量減少鹽的使用量，多食清淡飲食。在成年人日常膳食中，鹽的攝入量應(yīng)少于每天6克。

5月6日立夏，老傳統(tǒng)講，吃3樣忌3事，順應(yīng)時節(jié)，安安穩(wěn)穩(wěn)入夏天！朋友們，立夏節(jié)氣，你們那里都有什么習(xí)俗呢？歡迎留言分享哦！